Wine Guide to Hungary

Wijngids voor Hongarije

Hongarije is een van de meest fascinerende wijnlanden van Europa, met een lange wijntraditie die teruggaat tot de negende eeuw, toen de Romeinen en de Kelten al wijn maakten vóór de bezetting door de Hongaarse nomaden. De wijntraditie in Hongarije was krachtig genoeg om de Ottomaanse bezetting 150 jaar lang te overleven. De Phylloxera-epidemie, het einde van het Oostenrijks-Hongaarse rijk, twee wereldoorlogen en vijf decennia communisme waren een grote test voor de sector.

Na de val van het communisme in 1989 probeerde de Hongaarse wijnindustrie haar reputatie weer op te bouwen en veel kleine gezinnen namen hun land terug van de staat en begonnen wijn te produceren. De overgang was niet gemakkelijk en tegenwoordig zijn er steeds meer Hongaarse wijnen aanwezig op de belangrijkste wijnevenementen in heel Europa en de wereld.

Hongarije heeft 22 wijnregio’s verspreid over het land. Enkele van de belangrijkste zijn: Tokaj, Eger, Villany, Somlo, Szekszard, Badacsony en Sopron. Er zijn 31 BOB-gebieden in Hongarije (wat de hoogste categorie is) en zes BGA-gebieden.

Er zijn veel inheemse druivensoorten aangeplant, evenals internationale variëteiten. Er zijn vier grote witte druivensoorten: Furmint, Hárslevelű, Olaszrizling en Juhfark. Voor de rode kunnen we vermelden: Kekfrankos (Blaufrankisch), Kadarka, Portugieser en de geadopteerde Cabernet Franc in de regio Villany.

Voor elke wijnliefhebber die geïnteresseerd is in het ontdekken van deze verborgen hoek van Oost-Europa, houd onze selectie in de gaten en zorg ervoor dat je minstens één keer in je leven een van de volgende probeert: Tokaji Aszu, Szamorodni , Tokaji Essencia, Villány of Szekszárd Cabernet Franc, Dry Furmint, Dry Harslevelu , Olaszrizling (Somlo of Badacsony), Stierenbloed van Eger of Szekszard en Csokaszolo-druif.

Terug naar blog